Rezept des Monats: Kalbsmedaillons
Ein Klassiker mal anders. Zartes Kalbsfleisch in einer leckeren Soße aus Calvados.
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Winter
Rezept des Monats: Quarkkuchen mit Blutorangen
Lecker, fruchtig und cremig: Dieses Rezept ist eine tolle Abwechlung zu klassichen Kuchen. Probieren Sie es aus!
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Früher hell oder später dunkel?
Nachdem die EU über die Abschaffung der Zeitumstellung entschieden hat, muss nun auch Deutschland beschließen, ob Sommer- oder Winterzeit.
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Eine Schwalbe macht noch keinen Sommer
Klimawandel sorgt für frühzeitige Rückkehr von Zugvögeln.
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Rezept des Monats: Ofenschlupfer
Ein Rezept aus Omas Trickkiste: Aus alten Brötchen wird ein Gaumenschmaus.
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Lebkuchen-Plätzchen
Weihnachtlich würzig: Lebkuchen sind die Stars auf dem Plätzchenteller. So werden sie gemacht.
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Cranberry-Muffins
Dieses Rezept bringt Glücksgefühle in grau Tage: fruchtige Cranberry-Muffins mit Vanille-Aroma.
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Birnen-Crème-brûlée
Die Französische Küche steht für Genuss – und soll die beste der Welt sein. Mit unserem Rezept werden auch Sie zum Meisterkoch.
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Birnen-Crumble
Das gönnen wir uns jetzt, oder? Leckerer Birnen Crumble mit echten Birnen, Mandeln und Zimt.
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Radfahren bei Schnee
Radfahren ist klimaschonend, gesund und spart Geld. Aber bei Schneematsch, Glätte und eisigem Fahrtwind? Wir haben die beliebtesten Ausreden überprüft.
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Trinken im Winter
Bei Frost und Schnee weniger trinken? Keine gute Idee. Denn Flüssigkeitsmangel macht müde und steigert das Erkältungsrisiko. Wie Sie genug trinken.
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